Fcase ist eine Firma, die für Entwicklung von modernen essbaren Därmen entstanden ist. Der Ausgangspunkt zu Arbeiten an die Technologie der Därmeproduktion waren moderne und vollautomatische Prozesse der Wurstproduktion in Fleichbetrieben. Das Ziel waren die Därme in hoher Qualität, die Verbraucher effektive Produktion und Zufriedenheit gewährleisten.